甘肃食品商业广场是具有20多年历史的食品交易市场，其前身是甘肃省食品股份有限公司肉食水产批发市场。现有经营商户余户，从业人员2万余人。市场年交易额达亿元以上，是西北地区最具规模的肉食、水产、副食、饮品及酒店用品等综合批发零售交易市场，本市场占地60余亩，经营面积约4.4万平方米，冷库储量4万余吨，是兰州市城区唯一一个综合食品类专业市场。地理位置优越，交通便利，市场环境干净整洁，市场管理规范有序。多次被兰州市商务局确定为兰州十大市场。

为社会提供安全放心的食品是我们义不容辞的责任，公司始终将食品安全作为企业的生命线。多年来，我市场始终要求商户严格依照《食品安全法》的法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚实经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。近年来，在省市区食药部门的支持下，我市场设立食用农产品快速检测室，为食品安全提供有力技术保障。在城关区农水局的支持下引入动检室，完善了市场的配套功能。在此基础上，公司通过完善组织结构，配备专业人才，加大管理力度等一系列举措，为食品安全工作奠定基础。

动物产品检疫报检点

甘肃食品商业广场食用农产品快速检测室

我市场专门成立了“食品安全领导小组”，由公司主要领导挂帅，各业务部门层层负责，为的是把食品安全责任落到实处。通过建立健全一系列食品安全管理制度和对商户食品安全培训的常态化，使食品经营户的守法经营意识和食品安全意识不断提高。

食品安全监督管理机构相关领导来我市场检查指导工作

市场商户学习食品安全管理知识

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