“八千尺”等桶装水不合格 有菌落超标4000倍

甜蜜素严重超标 辣条健康问题重提

因为二氧化硫类物质通过生成亚硫酸,亚硫酸对食品有漂白和防腐作用

目前,执法人员已监督经营者停止销售和使用监督抽检中发现的不合格食品,全面清理不合格食品库存,严防再次流入市场同时,依法对经销不合格食品的经营户进行立案处罚

为挣昧心钱给牛肉注水 细菌超标的井水

延伸阅读:

急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状,严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛,大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡人对空气甘肃省建设厅厅长中二氧化硫的嗅觉阈为0.03mg/l,刺激阈为0.01mg/l,0.03mg/l只能耐受1分钟

广州:部分桶装水菌落总数超标4850倍

食品加工为什么要用二氧化硫

二氧化硫进入体内后生成亚硫酸盐,并由组织细胞中的亚硫酸氧化酶将其氧化为硫酸盐,通过正常解毒后最终由尿排出体外,因此少量的二氧化硫进入机体可以认为是安全无害的其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害

果脯类涉及企业和产品分别是:天津尚兴食品有限公司的尚旺天山杏干、兰州凤凰食品有限责任公司的凤凰话梅、广东省揭西县同林食品有限公司的蜂蜜紫薯(蜜饯凉果)、甘肃省大鹏食品有限责任公司的甘草杏肉、陕西富企商贸有限公司的猕猴桃果干、北京德平商贸有限公司的乌酸梅及彭阳县林果发展有限公甘肃省省政府采购网司的桃脯

二氧化硫超标可产生毒性

慢性毒性长期小剂量接触空气中的二氧化硫,会导致嗅觉迟钝、慢性鼻炎、支气管炎、肺通气功能和免疫功能下降严重者可引起肺部弥漫性间质纤维化和中毒性肺硬变经口摄入二氧化硫的主要毒性表现为胃肠道反应,如恶心、呕吐此外,可影响钙吸收,促进机体钙丢失

草莓农残超标事件回应 涉事基地已被查处

果脯蜜饯苯甲酸、二氧化硫超标,原因是企业在生产过程中漂白、防腐保鲜,过量加入了焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠等具有漂白、抗氧化、防腐作用的物质,没有及时采取有效脱硫措施;膨化食品铝超标,是企业在生产膨化食品过程中超量使用泡打粉所致;固体调味料灰分超标,主要是企业在生产加工过程中没有甘肃省政府信息网将原料杂质去掉、杂质太多造成

三亚回应草莓农药残留超标 已查处

据悉,宁夏天人和清真豆制品股份有限公司2014年9月14日生产的豆皮菌落总数、大肠菌群超标,兰州凤凰食品有限责任公司2014年5月27日生产的凤凰话梅检出二氧化硫……去年,自治区食品药品监督管理局组织对我区流通环节的重点食品进行了抽样检验1月27日公布的抽检结果显示,共抽检各类食品500个批次,不合格样品32个批次,总合格率为93.6%其中,果脯类样品问题较多,涉及区内外7家生产企业

本次抽检覆盖五市、21个县(区),涉及流通环节食品经营主体220家,重点对肉与肉制品、食用油、乳制品、酱油、食醋等22个大类44个品种实施抽检,抽检的主要项目包括微生物、食品添加剂、食品污染物、重金属及其他甘肃省环县人民政府理化指标、违法添加非食用物质等硫磺燃烧产生二氧化硫,遇水形成亚硫酸亚硫酸盐与酸反应产生二氧化硫,后者遇水形成亚硫酸亚硫酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原退色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品褐变由于其还原作用,还可阻断微生物的正常生理氧化过程,抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用因此,二氧化硫类物质是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂