麻、辣、鲜、香

美味绝伦的菜品,精美特色的菜样;

吃货们是不是早已按耐不住了?!

什么?别说你不知道昂?!

吃货的心我们懂!^_^

Ready?

GO!

甘肃伊穆尔清真餐饮有限公司旗下伊穆尔生态美食园,是一家以穆斯林人文环境和清真饮食文化相互融合的餐厅,适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。该餐厅餐厅宽敞明亮、舒适整洁,菜品丰富,色、香、味俱全,清色式复古风装饰格调,构思精妙;风格别致的外观和室内景观,都蕴含着伊斯兰的文化气、人文气息,尽显伊斯兰民族魅力,是您休闲小憩、品偿美味的最佳选择!

伊穆尔

铜锅涮肉生态美食园

食材鲜

伊穆尔铜锅涮肉生态美食园牛羊肉从牲畜被杀到食材送至餐厅,再由厨师制作上桌,保证在四个小时之内完成。现杀系列必保活的现杀,实现鲜的最高标准;

底料鲜

伊穆尔铜锅涮肉生态美食园的锅底都是新鲜熬制的,锅底中的三十几味药材,配上从四川空运的多种香料,熬足八个小时,才有了一锅麻辣鲜香、味道醇厚浓郁的锅底;

口感鲜

伊穆尔铜锅涮肉生态美食园不管是清香的蔬菜还是纯香的肉类,不管是轻涮还是猛烫,所有的食材配上鲜美的调料和小菜,让您口感上佳,齿颊留香;

1.特色菜品系列

伊穆尔铜锅涮肉生态美食园的食材选料相当考究,就是各类食材,从牲畜被杀到食材送至餐厅,再由厨师制作上桌,保证在四个小时之内完成,新鲜程度可想而知,保证让您品尝到鲜、香、嫩、脆、爽的上乘品质食材。

鲜虾滑

“滑”是将新鲜的原材料剁至胶质,虾滑也叫虾胶。吃之前先用勺子轻轻的刮一片,滑到滚烫的锅子里,体积开始慢慢膨胀,色泽将越来越艳丽,视觉与味觉都得到了一大享受!

鲜牛滑

牛滑必须是这里的主打。伊穆尔铜锅涮肉的牛滑也是手工现做的,吃起来货真价实,筋道十足。分量也是很多,闪动着微微粉嫩的诱人的光泽,它们在沸腾的锅汤中欢快地跃动。

香菜牛肉丸

手工现做的香菜牛肉丸是酱紫滴,看起来很新鲜。下锅煮一煮,咬一口,很弹。说爆浆的话,我觉太过夸张,但确实有肉汁在齿间流动,牛肉的香气十足,味道很正。

2.鲜嫩肉品

伊穆尔铜锅涮肉对肉质的要求就非常高,如果不鲜、不嫩,人们一吃便可尝出,因此做到对涮肉品质的全程严格把关,才能呈现给您最好的肉品。美味香嫩、嚼劲十足、嫩滑可口。

手切鲜羊肉

新鲜光泽的手切鲜羊肉,在锅中轻轻一涮,羊肉的鲜香扑鼻而来,夹上几片出锅,蘸上那香喷喷的秘制小料,肉质鲜嫩口有余香,绝妙地回归了肉质原本的香味。

手切鲜牛肉

3.香甜主食

清真饮食文化,历史悠久,独具一格,制作方式独特,特别注重清真食品的色、香、味,从食品生产原料和加工的各个环节都严格按伊斯兰的规则要求操作,这也是伊穆尔饮食文化的一大特色。

玫瑰鸡蛋牛奶醪糟

河州包子

金银馒头

印度咖喱鸡披萨

4.养生菌蔬菜

为了使伊穆尔铜锅涮肉的菜品更有特色、更安全、更健康、更美味,伊穆尔生态美食园秉承一贯对食品安全的严格要求,特选直供蔬菜基地的优质菜品,严格的运输管理与精细的进店查验,时刻保证送上您餐桌的菜品是以最优的姿态展现在您面前。民以食为天,食以安为先,这将是伊穆尔生态美食园对您永远的承诺。

绿色家园

我只能说,伊穆尔铜锅涮肉的涮菜,那真是鲜嫩水灵、细嫩清脆、爽口清脆、清爽可口!

不到长城非好汉,不到伊穆尔真遗憾.

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