鍖椾含鐧界櫆椋庢不鐤椾竴鑸灏戦挶 http://pf.39.net/bdfyy 年11月5日,定西市市场监督管理局副局长董福义、安定区市场监督管理局局长康维成带领安定区市场监督管理局永定路街道分局监管人员和定西市食品行业协会、凤城大酒店、市政府2号食堂等单位负责人,赴兰州考察学习了甘肃政法大学食堂管理的先进经验。 甘肃省政法大学饮食服务中心主任伏根君向考察组详细介绍了学生食堂全面升级改造工作、学校落实主体责任、建立健全制度建设等情况。考察组还现场观摩了6T管理、互联网+明厨亮灶、食堂功能间规范操作等工作,详细了解了学校强化日常监管、完善制度规范、加强学校食品安全管理等经验做法。 董福义在考察中要求,市食品行业协会要主动作为,经常协调组织餐饮企业“走出去”考察,引进先进管理经验和模式,并建立行规行约和奖惩机制,加强行业自律,提升行业标准化水平;餐饮服务企业要严格落实餐饮服务食品安全操作规范,严格执行进货查验、加工操作、清洗消毒、人员管理等规定,严把餐饮服务质量安全关,让人民群众吃得健康、吃得放心。 ——End—— 审核丨康锦平编辑丨王斌预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.gansushengzx.com/gsly/14550.html |