大赛操作技能竞赛现场

每日甘肃网讯(记者赵娜)为进一步提高执法人员的食品安全快速检测技能和专业理论水平，更好地发挥食品安全快速检测技术支撑作用，12月20日，由甘肃省食品药品监督管理局主办的全省“食安科技杯”食品快检技能比武竞赛决赛在兰州成功举办，来自全省14个市州的75名食药监系统食品监管执法人员和企业检测人员，就食品快速检测设备使用检测熟练程度和操作技能展开了巅峰对决。

表彰大会现场

表彰大会现场

据了解，自今年10月份开始，我省就按照县、市、省三个层级进行了食品快检技能竞赛。最终，庞晨等6人荣获食品安全快监比武竞赛一、二、三等奖，胡永清等10人荣获监管机构技术能手称号，李莲等10人荣获食用农产品快检室技术能手称号，李韦玲等3人荣获最具才智奖和最佳巧手奖，天水市食药监局等6家单位被评为先进集体。

省食品药品监督管理局局长高建邦在12月21日的表彰大会上表示，举办这么大规模的食品快检技能比武竞赛活动，在我省尚属首次。本次活动的开展不仅是对检验检测职业技能培养以及检验技术支撑体系建设工作的一次大展示、大检阅，也是着力培养爱岗敬业、技术精湛的专业化检测队伍的重要举措。

理论知识竞赛

操作技能竞赛

据省食药监食品流通管理处程处长介绍，本次比赛通过理论知识竞赛和操作技能竞赛相结合方式，提升基层食品药品执法人员应用快检技术能力和协作能力。其中，操作技能竞赛为现场实际操作，参赛选手需在80分钟内完成了蔬菜农药残留类快速检测、亚硝酸盐快速检测、ATP拭子检测等多个项目的操作。

赛后，来自成县市场设管理办公室参赛选手王语涵在采访中表示，比赛让自己巩固了理论知识和实践能力，也认识到了自己在快检技术能力上的不足，这种以赛促学的方式，极大地增强了基层人员快检技能专业性。

学与练融为一体，训和赛强化技能。据介绍，明年下半年，省食品药品监督管理局还将继续组织开展食品快检技能比武竞赛活动，该局也旨在通过食品快检技能大比武活动，促进监督执法人员之间的交流，提高监管人员的业务技能，实现监督管理与快速检测工作规范化、科学化和制度化，进一步保证老百姓舌尖上的安全。

（转载自《每日甘肃网》）