不合格食品主要为：白酒、纯净水、蓝莓情深、果茶、甘草杏、红薯汤粉等。

抽检涉及的主要不合格项目：环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、大肠菌群、二氧化硫残留量和铝的残留量等。

1、甘肃省条山酒厂；

2、敦煌酒业有限责任公司；

3、成县丰收泉纯净水有限公司；

4、徽县自然源纯净水有限责任公司；

5、陇南陇上江南商贸有限公司；

6、黄山市歙县芳林徽州贡菊厂；

7、福建省大翔茶业有限公司；

8、兰州仙儿乐食品有限公司；

9、镇原县香园食品有限责任公司；

10、平顶山市全香棵食品有限公司。

危害分析

二氧化硫：二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）对食品有漂白和防腐作用，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后均可能二氧化硫的残留。除GB规定使用的范围和限量外，均无超范围和超量使用该食品添加剂。不合规定使用二氧化硫也会对人体健康造成危害，经口摄入二氧化硫的主要毒性表现为胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，也会影响钙吸收，造成机体钙丢失。二氧化硫易被湿润的粘膜表面吸收生成亚硫酸、硫酸。对眼及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。长期低浓度接触，可有头痛、头昏、乏力等全身症状以及慢性鼻炎、咽喉炎、支气管炎、嗅觉及味觉减退等。二氧化硫可被吸收进入血液，对全身产生毒副作用，它能破坏酶的活力，从而明显地影响碳水化合物及蛋白质的代谢，对肝脏有一定的损害。动物试验证明，二氧化硫慢性中毒后，机体的免疫受到明显抑制。

甜蜜素：甜蜜素是一种甜味剂。可能在葡萄酒、白酒、黄酒、酱油、食醋、冷冻饮品、即食非发酵豆制品、糕点、饮料、酱腌菜、辣椒制品、水产品加工品、蜂蜜、炒货、罐头和蜜饯类食品生产加工环节的调味阶段超范围、超量使用。长期食用超范围、超量使用甜蜜素的产品会危害人体肝脏及神经系统，不利于身体健康。

大肠菌群：多年来,国内外都以大肠菌群作为食品污染的常用指示菌之一,并评价和判断食品被粪便污染的程度和有无肠道致病菌污染的可能。大肠菌群数的高低，表明了食品中粪便污染的程度。粪便内除一般正常细菌外，可能还会存在一些肠道致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌等），因而食品中有粪便污染，可能性潜伏着食物中毒和流行病的威胁，能引起腹泻、肠胃感染。大肠菌群是指一群需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等。

详细信息

1、甘肃省条山酒厂年9月28日生产的规格为ml/瓶（52%vol）的圣酒（浓香型白酒）（珍藏型）；

2、甘肃省条山酒厂年10月10日生产的规格为ml/瓶(52%vol)的圣酒（浓香型白酒）（经典型）；

3、敦煌市福富商贸有限公司经销的标称敦煌酒业有限责任公司年1月11日生产的规格为mL/瓶的敦煌玉液；

4、成县丰收泉纯净水有限公司年10月11日生产的规格为18.0L/桶的丰收泉饮用纯净水；

5、徽县自然源纯净水有限责任公司年10月11日生产的规格为18.9L/桶的雾真山泉饮用纯净水；

6、陇南陇上江南商贸有限公司年10月13日生产的规格为18.9L/桶的饮用纯净水；

7、秦州区白茶园茶行经销的标称黄山市歙县芳林徽州贡菊厂年5月10日生产的规格为克/盒的蓝莓情深；

8、秦州区兰之鼎茗茶店经销的标称福建省大翔茶业有限公司年5月20日生产的规格为克/袋的浪漫时光花果茶（樱桃味）；

9、安定区新西城百货超市经销的标称兰州仙儿乐食品有限公司年8月6日生产的规格为g/袋的甘草杏；

10、麦积区道北百信超市经销的标称镇原县香园食品有限责任公司年6月25日生产的规格为克/袋的甘草杏肉；

11、两当县好一家超市经销的标称平顶山市全香棵食品有限公司年6月6日生产的规格为g/袋的红薯汤粉（分装）。

对这些危害公众健康安全的食品产品，甘肃省食药监局已要求全省食药监部门对不合格食品进行市场清查，对经营上述不合格食品的经营企业进行立案查处，并责令其采取停止生产、下架、召回等措施，严防不合格食品在市场继续流通、危害消费者健康。同时，将上述标称生产企业不合格食品情况通报了企业所在地省食品药品监督管理局，由生产企业所在地食药监部门核查处置。

消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品时请拨打投诉举报热线进行投诉或举报。