他虽在不起眼的领域里，但却坚持了32年之久；

他仅靠块发家，硬将3块钱的调味料做成年入16亿的大产业；

32年不上市不融资，靠着8分钱的利润造就年利润达上亿的神话；。

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起源于北宋开封，曾是宫廷御膳调料

王守义制作调味料的手艺出自兴隆堂，等等，兴隆堂是个什么鬼？听名字还以为是某某帮派的堂口。

实际上，这个兴隆堂是专门卖草药和香料的，始创于北宋年间的开封，因其研制出一种秘制调料而被收入皇室御膳中，普通百姓根本不敢使用。

明末时期，王守义祖上因为厌恶官场混乱和动荡辞官还乡，由于精通药性，这种秘制调料的配方便被王守义祖上带出了宫廷。

到了清末战乱四起，王家人被迫流离失所，但好在秘方得以保存了下来，而王守义制作调味料的手艺，便是年幼时从父亲王文学口中得知的。

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维持生计，从驻马店卖到石家庄

年，王守义老人迫于维持生计，根据祖传秘方，采用20多种纯天然中药材香料，始创了十三香调味品。

在那个交通基本靠走的年代，南到驻马店北到石家庄，都遍布王守义的足迹。

为了赢得信誉，王守义特意在每包调料上都盖了“十三香”的印章，盖上印章就有了字号，可以包退包换，通过这种方式，十三香很快受到老百姓的欢迎，逢年过节大家伙也都愿意多买点。

后来，由于文化大革命期间农村开展了轰轰烈烈的“割资本主义尾巴”运动，从此没人再敢经商做买卖，王守义也被迫停止了十三香的售卖。

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块创立十三香如今红遍大江南北

年，跑到驻马店定居的王守义在儿子王银良软磨硬泡之下开价家作坊式的调味厂，取名“兴隆堂十三香调味厂”，虽然起始资金只有块钱，但好歹是把家业捡起来了。

无论严寒或酷暑，王守义每天早晨4时许起床，从不间断出摊。薄利多销的经营方式，让他的生意越来越火。他不会想到，眼前的“十三香”，竟开创了未来调味品的新潮流。

年9月，王守义十三香集团公司申请注册了“十三香”商标。

此后，畅销于中原地区的“十三香”逐渐在全国各地打开了销路——在30多个省、市、自治区设立了销售点，建立起了覆盖全国各地的销售网络。

从豫南的街道小巷到红遍大江南北，探索“十三香”的成功轨迹，可归纳为三点：

一是定义并开辟了一个新的产品领域

王守义父子申请注册了“十三香”和“王守义十三香”商标之后，又先后申请了46项外观专利，大力向市场推广，完全成了一类产品领域的代名词。这种做法不仅让让王守义十三香将市场上形形色色的“五香粉”、“八大味”等产品驱除，还形成了纯天然调味品的发展潮流，其他产品难以与之抗衡。

二、抓住电视广告黄金期

在渠道为王的年代，王守义十三香以电视广告的形式在消费者面前呈现，除了在央视经济频道大打广告外，还在经济品牌的每天美食5分钟前滚动播出，以此普及十三香的产品领域及特点，让观众对其熟知。

三、穆斯林教徒式的产品运作

王守义是位虔诚的穆斯林，极为看重产品品质和诚信。这些年，他一直坚持改进产品，融合国内各民族、各区域饮食的风味特色，使“十三香”的配方完成了专业调味的最终定型。在“十三香”的原料里，其中花椒来自四川，白芷来自浙江，胡椒来自海南，草果来自云南，大茴、桂皮来自广西，砂仁、山奈来自广东，小茴来自甘肃，山楂产于河南……

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心系员工“进门都是一家人”

苦了一辈子的王守义苦怕了，他不希望自己的孩子们再受苦，每到冬天，王守义总爱去宿舍里转一转，问问员工们的棉鞋发没发，宿舍的门窗是否遮风挡寒，千叮咛万嘱咐千万不能冻着。

到了夏天，王守义也不闲着，他总会去生产现场看一看，亲自送去解暑的西瓜和绿豆茶，叮嘱孩子们把驱蚊避蝇的药都打了，免得晚上睡觉被蚊虫叮扰。

不仅如此，每天饭点前王守义必定要去餐厅看一看，再三叮嘱厨师要变着花样做饭，一定要让孩子们吃饱吃好，儿子们看不下去，就劝王守义在家安养晚年，企业由他们顶着，出不了什么岔子，可王守义老是不放心，告诉儿子们绝对不能亏了员工，企业是他们用汗水换来的，钱不花在他们身上，花哪去呀。 　　

时至今日，王守义十三香的员工多的是建厂时期的元老，许许多多人从愣头小子干到了不惑之年，一些员工至今仍记得当年的情形，背有些微驼的王守义用河南话跟他们说：“进了十三香的门，都是一家人。”

年，王守义老人去世了。他把企业交给了三个儿子：二儿子王银良控股，三儿子王铜良和四儿子王铁良也是股东。如今，十三香调味品集团已传至长孙王太白一代。王太白表示，他会继续努力，要将家族事业传承下去！

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热心公益回馈社会

王守义十三香调味品集团有限公司成立至今，始终秉承“致富思源、恩泽社会”的宗旨，大力开展公益光彩事业，进行扶贫帮困，多年来累计捐款达余万元人民币。主要捐款项目如下：

年，修建十三香路万元；

年，修建十三香幼儿园万元；湖北抗洪救灾捐款14万元；

年，新疆地震捐款10万元，赞助特困大学生25万元，资助建立确山县希望小学35万元；

4年，赞助辽宁清真食品管理会15万元，驻马店市清真寺5万元；新建新蔡回民小学35万元，白秩店修路56万，为河南女足提供训练基金万元；

5年，为印度海啸灾难捐款15万元，资助建立汝南县马屯小学费用35万元，扶助贫困大学生30万元，再次为河南女子足球队提供训练基金万元，扶助10名大学生如愿上大学，提供15万元助学基金；资助独臂少年胡二光学习费用元。

6年，捐助河南女足万元；通过金秋助学活动捐助10万元，另外通过市妇联、工商联救助贫困大学生捐助15万元等等。

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传统工艺与现代科技的完美融合

在如今的时代，传统企业更需要与时俱进，才不会被市场淘汰。

王守义十三香集团公司在继承传统调味文化的同时还对传统中药材香料炮制的过程进行了深入研究。开发出的大型配方香辛料调味品加工生产线，重新整合了传统工艺流程，将传统炮制加工方式与科学加工工艺相结合。

年5月，由专业医药设计院，按医药工业洁净厂房和GMP标准进行设计，建筑面积达8万余平方米的王守义十三香集团新生产车间正式投入使用，车间主体共四层，分原料加工车间、十三香车间、系列车间、鸡精车间四大生产车间。

全新的车间全面落实了成品料密闭自动循环供料，包装材料自动循环输送，生产过程自动在线异物无损检测、自动检重，机器人自动码垛入库等自动化、高标准的生产流程。既保证了品质，降低了能耗，满足规模化生产的要求，又减少了物料与外界的接触，保证了从原料到成品包装的安全，并且大大节省了人力成本。

由传统的独特配方而来，结合现代化制作工艺，打造纯正香辛料品质。王守义十三香坚持传统与现代的完美结合，依然成为中国老百姓不可或缺的“家的味道”。

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