近期，甘肃省食药监局表示接到食品不合格信息通报，并及时进行了核查处置，现将具体情况通报如下：

不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为：

标称庆阳市维思特食品有限公司生产的甘草野杏肉的二氧化硫不合格;

标称静宁县农畜有限责任公司生产的猪蹄皮冻的山梨酸不合格;

标称镇原县香园食品有限责任公司生产的甘草杏肉的二氧化硫不合格;

标称镇原县星火食品有限责任公司生产的甘草杏肉的二氧化硫不合格;

标称兰州顶呱呱食品有限公司生产的呀咕嘟甘草杏的二氧化硫不合格。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》规定，已责令生产经营企业及时采取停止生产、下架、召回等措施；甘肃省食品药品监督管理部门对不合格食品进行了市场清查。甘肃省食品药品监督管理局要求生产企业所在地庆阳市、平凉市、兰州市食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。调查整改情况需于5月10日前报甘肃省食品药品监督管理局并向社会公布。

二氧化硫：长期食用二氧化硫含量超高的食品具有很多危害：二氧化硫随着食品进入体内后生成亚硫酸盐，并由组织细胞中的亚硫酸氧化酶将其氧化为硫酸盐，通过正常解毒后最终由尿排出体外。少量的二氧化硫进入机体可以认为是安全无害的，但超量则会对人体健康造成危害。其毒性主要表现为经职业接触和过量进食所引起的急慢性危害。

山梨酸：安全性较高，一般食品中添加量只要不超过限量要求是很安全的，如果超标严重，并且长期食用，可能在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾、肝脏的健康。

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，湖北省局开展了食品安全监督抽检，现将抽检信息公布。

本次抽检主要包括食用油、油脂及其制品、肉制品、糕点、蜂产品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、水产制品、糖果制品、特殊膳食食品、薯类和膨化食品、速冻食品和水果制品12类食品共批次，其中抽样检验项目合格样品批次，不合格样品1批次。

具体信息详见下表（点击看大图）

对抽检中发现的不合格产品，涉及省生产经营企业的，湖北省食品药品监管局已要求相关市州食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，现将江苏省食品药品监督管理局开展省级食品安全监督抽检相关信息公布。

本次公告的监督抽检信息涉及8大类食品，包括：粮食及粮食制品、酒类、肉及肉制品、炒货食品及坚果制品、焙烤食品、饮料、食用油、糖果及可可制品等。抽检样品共计批次，其中合格批次、不合格2批次，不合格样品分别为炒货食品及坚果制品1批次（不合格项目：过氧化值）、肉及肉制品1批次（不合格项目：大肠菌群）。

样品信息详见下表（点击看大图）

针对抽检不合格检验结论，江苏省局已要求当地的食品药品监管单位依法进行调查处理。食品生产经营者收到监督抽检不合格检验结论后，应当立即采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品，召回问题食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打进行投诉举报。

消息来源：国家食品药品监督管理总局

编辑整理：刘延正阮思喻

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