中国质量新闻网讯近日,甘肃省临泽县市场监督管理局认真履行职责,积极开展秋季开学前辖区学校食堂、托幼机构、校外托幼点及校园周边食品安全监督检查,全力守护开学前师生“舌尖上的安全”。 检查隐患。重点检查辖区学校食堂、托幼机构、校外托幼点加工制作场所、设施设备、就餐场所、餐饮具清洗消毒和保洁、食品及原料等落实进货查验制度情况以及库房食材保存情况,是否存在过期、腐烂变质、霉变生虫、感官性状异常等。执法检查中发现消毒设施破旧、操作间屋顶破损等涉及食品安全问题隐患8个,已要求立即整改。 严格秩序。除校园内的食品安全,还严格规范校园周边市场秩序,以饮料、小食品、膨化食品等为重点品种,查看无照经营食品、向未成年人售烟售酒、销售过期霉变食品和“三无”食品等违法违规行为,督促经营者要自觉树立食品安全意识,完善索证索票制度及进货查验记录等制度。 抓实责任。重点查看各托幼机构、校外托幼点及校园周边落实食品安全主体责任情况,现场督促各单位规范完善日管控、周排查、月调度工作机制,将食品安全主体责任落实到位。 通过此次检查,进一步强化了各类经营主体食品安全责任意识,消除了食品安全隐患。下一步,将持续加大监管力度,落实监管责任制,努力抓好学校食堂、托幼机构食堂及校园周边食品安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。(通讯员 王怀彬) 欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.gansushengzx.com/gssh/17351.html |