为了切实加强食品监管工作，进一步推进省局年初部署的各项重点工作任务全面落实，总结交流好经验、好做法、全面梳理和查找食品安全监管工作中的薄弱环节和突出问题。10月24日上午，甘肃省食药监管局、兰州市食药监管局、临夏州食药监管局和甘南州食药监管局、白银市政府、白银区政府、白银市、区两级食品药品监督管理局39位会议代表组成观摩团，由甘肃省食品药品监督管理局副局长王庆邦带队到白银区就食品药品安全监管工作进行现场观摩。

与会人员先后到白银区工农路街道食药所、鑫悦宴汇、北京华联超市白银店、心岸烘焙坊、邦农情电子商务有限责任公司、白银统一企业有限公司和白银市食品检验检测中心七个示范点进行现场观摩，通过现场汇报、查看资料、深入展厅、生产车间一线和获得资质认证的食品检测实验室进行考察、互动交流。

王庆邦副局长对白银区的食品药品安全监管工作给予充分肯定，尤其对基层食药所规范化建设、“明厨亮灶”工程、电子追溯平台应用和“四小”的改造提升取得的成绩给与了较高的评价。

王庆邦副局长就食品药品安全监管工作提出了以下五点要求：

一、要结合实际加大食品药品案件查处力度，特别是要注重食药所全体成员的参与，人人都办案、人人会办案。在案件查处过程中，通过查阅相关法律法规、了解办案各项流程、熟悉法律文书书写等举措，进一步提高基层执法人员的业务水平和综合素质。

二、要把鑫悦宴汇这种“后堂食品加工操作流程显示、食品安全量化评定等级公示、食品安全知识宣传”三位一体在显示屏上同步显示的“明厨亮灶”工程，代替以往只单一显示操作环节的形式，并在各市、州、县（区）广泛推广实施。

三、要学习借鉴心岸烘焙店对食品安全精细化管理、生产经营流程管控、企业自查自律等方面好的做法，并积极探索加工小作坊许可方式及“四小场所”监管工作新方法、新举措。

四、要继续推行像北京华联超市白银店这种食品安全规范化、制度化、常态化管理模式，充分发挥示范引领作用，带动提升食品安全总体水平。

五、要走品牌战略，努力塑造品牌形象。在品牌化商品越来越多地占据市场领导者地位的今天，塑造产品品牌和企业形象已经成为各个行业企业管理者的首要课题。因此，邦农情电子商务在质量过硬、价格令顾客满意的前提下，更要全力打造品牌形象，培养顾客对品牌的忠诚度，争取将全省的特色农产品推向全国打开一扇高科技的窗口。

下午，各市州食品药品监督管理局介绍亮点工作，并就食品药品安全监管工作经验和存在的问题进行了交流，省食品药品监督管理局副局长王庆邦安排部署年度食品安全目标责任考核和下一步重点工作任务。