8月30日,甘肃省食药监局发布今年8月份食品安全监督抽检分析情况。根据食品安全抽检监测年度计划,7月21日至8月20日,对全省范围内生产经营的14大类批次食品进行了抽检监测,共抽检监测批次样品,其中合格批次,不合格批次,样品不合格率2.35%。此次抽检的食品中,薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品检出不合格率较高。 对监督抽检结果分析,本月所抽检的粮食加工品、冷冻饮品、蜂产品等食品安全状况良好,合格率为%。通过对抽检数据的分析,我省此次抽检的食品中,薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品检出不合格率较高,不合格率分别为11.22%、9.26%、8.86%、6.05%。 对各环节抽检情况分析,生产环节共抽检样品35批次,其中不合格样品2批次,不合格率5.71%;流通环节共抽检样品批次,其中不合格62批次,不合格率1.68%;餐饮环节共抽检样品4批次,其中不合格样品47批次,不合格率4.68%。 不合格原因分析,主要为微生物指标不合格和超范围、超限量使用食品添加剂。主要问题是大肠菌群、菌落总数、饮料中铜绿假单胞菌超标。微生物污染问题,主要是生产环境和卫生条件控制不到位,储存过程和销售终端未能保持储存条件,包装不严、破损造成二次污染等原因。同时,超范围、超限量使用食品添加剂。防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、增色剂(柠檬黄)、甜味剂(甜蜜素、糖精钠)为限量使用的食品添加剂,检验结果显示超过国家标准限量要求,主要是生产经营者对法规、标准认知度不够或者存在主观故意,为延长保质期或提升产品感官品相口感,违反规定滥用食品添加剂。 精彩重现在独处时,我觉得自己是个自由的人 哪个医院治白癜风最好白癜风又快又好的偏方欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.gansushengzx.com/gssh/2429.html |