兰渝路·脱贫路

一方山水养育一方人，一方热土孕育一方特色。12月26日，兰渝铁路岷广段将正式开通。从陇上江南到巴山蜀水，这条颜值爆表的铁路统统囊括其中。

想想，就已经激动不已，现在，就和小陇一起坐着火车去看沿线城市特产，我们这就出发~

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陇南

?陇南江河溪流纵横密布，是甘肃唯一的长江流域地区。境内既多山，又多水，气候温和，风光秀美，特产丰富，还是中国主要中药材和油橄榄产地之一。

花椒

陇南花椒栽培历史悠久，以品质优良而享誉国内外，成为中国最大优质大红袍花椒生产区和集散地。

尤以武都“大红袍”花椒为优良品种，其果皮具有油重粒大、色泽丹红、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味，品质最佳。

油橄榄

陇南具备有利于油橄榄生长发育的得天独厚的气候、土壤条件，栽培的油橄榄比原产地生长量大、挂果早、产量高。

陇南橄榄油已被认定为中国油橄榄地理标志保护产品，获得“中国油橄榄之乡”美称。

中药材

境内有中药材多种，其中名贵药材多种，素有“天然药库”之称誉。以“米仓红芪”、“文县纹党”、“宕昌当归”、“铨水大黄”因其量多质优而名列全国。

陇南市药材出口量占甘肃省90%左右。当归、红芪、纹党、大黄、防党、野党荣获国家《出口商品荣誉证书》。

核桃

陇南是我国秦巴山地核桃最佳适生区之一，核桃在栽培历史悠久，分布广泛。全市9县（区）个乡镇中个乡镇（占全市乡镇总数的91.7%）、个村（占全市村总数的78.4%），海拔米以下的广大地区均有栽培。

茶叶

陇南境内气候温和，雨量充沛；亚热、暖温、高寒气候相互交错，高山、河谷、丘陵、盆地错落相间，形成了“一山有四季，十里不同天”的立体气候特征。温润的气候、丰富的光热，优质的水土资源，都非常适宜茶叶的生长。龙井、毛尖、翠竹、珍眉、铁观音……应有尽有。

苹果

陇南是我国苹果最佳适生区之一，栽培历史悠久，分布广泛，主产区在西和礼县一带。

礼县“先秦贡果”牌红星、红富士、金帅3个苹果系列果品在年第四届中国国际农产品交易会上荣获畅销奖，年荣获北京奥运推荐果品殊荣，年被中国绿色食品发展中心认证为绿色A级食品。

木耳

黑木耳也称“木耳”、“云耳”，黑木耳是陇南自然选择形成的一个优良菌类。

陇南的木耳色泽黑润、朵大肉厚、不脆不粘、营养丰富，年荣省优质产品证书。康县被列为全国二十二个木耳生产的基地县之一。

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广元

广元盛产之物以米仓山牌富硒富锌绿茶、苍溪红心猕猴桃、苍溪雪梨、剑门关豆腐等七类最为出类拔萃，堪称“广元七绝”。

来广元旅游，各种特产随便带，样样拿得出手！

七佛贡茶

七佛茶产于青川县，因气候温和，雨量充沛，是有机茶生产的理想环境。七佛茶现已开发出七佛秀芽、七佛贡茶等系列产品，先后获国际大奖、部省级奖、市级奖，其中七佛贡茶获得“中华文化名茶”的殊荣。

白龙湖银鱼

白龙湖银鱼洁白无鳞，浑体通透，色泽如银，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的赖氨酸、蛋氨酸等人体必需的氨基酸，极富钙质，在国内外久负盛名。为中国地理标志保护产品。

紫云猕猴桃

目前在世界上消费的28种水果中，红心猕猴桃所含的营养最为丰富和全面。维生素C的含量在水果中名列前茅，被誉为“维C之冠水果之王”、猕猴桃家族中的新皇后。

白花石刻

白花石刻是中国四大石刻之一，广元白花石刻是四川名特产品。广元白花石刻历史悠久,相传从隋、唐开始，艺人们就利用当地一种细密柔润、赤白相间的白花石(在猪肝色和墨绿色的石块中,呈现出白色、灰白色和淡绿色石层)，因材施艺,雕刻成各种石屏、砚台、笔筒、花钵、花瓶、烟缸、果盒等日用器皿，成为一种具有独特风格的工艺品。

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阆中

阆中——国家历史文化名城、中国优秀旅游城市，5A级景区。这里，山川秀美、如诗如画。历史悠久，文化发达，物产丰裕。

这些独具魅力的名特产品像一颗颗闪亮的明珠，在岁月的沉淀中散发出夺目的光华。

保宁醋

保宁醋以纯粮为料，名贵中药为曲，“松华”井水为体，采用麦醋经典工艺和现代科技，经四十二道工序精酿而成。保宁醋是中国四大名醋中唯一的药醋。

保宁压酒

保宁压酒已有三百多年历史。“挽住征衣为褶尘，阆中斋酿绝芳醇。”阆中“压酒”，有很独特的酿制方法。

保宁干牛肉

保宁干牛肉是一种风味浓厚的传统名特产品。明末清初由阆中回民王氏兄弟创制，在清代乾隆年间就远近闻名。年，在四川省劝业会上评为“上等食品”。

丝绸

阆中，具有多年的蚕业历史。是我国西部地区蚕茧、丝绸生产规模最大、丝绸产品最丰富的城市，也是西部桑蚕种、茧丝绸、科研教学最集中的地区。阆中有“丝绸之府”之称。

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南充

南充，古老嘉陵江畔的明珠，闻名遐尔的丝绸之乡，久负盛名的水果之州。南充位于四川盆地东北部，地处嘉陵江中游。自然条件优越，物产资源丰富。

胭脂萝卜

胭脂萝卜，是南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆，微辣，回味甜。

仪陇胭脂萝卜营养价值高，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、膳食纤维、维生素B1、维生素B2等，不溶性膳食纤维≥1.4%，因此盐水久泡不烂、口感香脆。

冬菜

南充冬菜，四川四大名菜之一，南充市著名特产，其特点是：鲜、香、脆、嫩，品质独特，为烹饪、面食、调味和馈赠之佳品。因其于生产、加工均在冬季，故名“冬菜”。冬菜是一种半干态非发酵性咸菜，多用作汤料或炒食，风味鲜美。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。

松花皮蛋

松花皮蛋为南充名特产品。系采用传统天然原料配方，不含铅，无有害物质，且含有多种氨基酸和麸酸钠，呈弱碱近中性。南充松花皮蛋质量特佳。蛋体离壳容易肃取，蛋白透明，富有弹性，松花明显，宛若松柏盆景，蛋黄油泣，略带糖心。

南充柑桔栽培历史悠久，南充市谓之“果城”也因柑桔的质优而得名。特点是：丰产、早熟、耐贮，果实长椭圆形，果大、色艳、核少、汁多、味浓。

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绵阳

绵阳气候宜人，土地肥沃，是四川省重要的粮食、油料、生猪、蚕茧、水果生产基地。

绵阳境内地形复杂多样，气候温暖湿润，拥有大面积的高原和山地，这种特殊的地表形态和气候为中草药材的生长提供了良好的自然条件。

木雕漆器

木雕漆器、壁画、扇子、竹禽，……这里有你知道的和不知道的一切！每一件作品，都有一个动人的故事，你来听吗？

中坝酱油

调味品，挑逗你的味蕾，中坝酱油，你不得不尝的味道！

米黄大理石

“北川米黄大理石”，四川省绵阳市北川羌族自治县特产著名石材。中国国家地理标志产品。特点是品种全、色泽亮、板面净、质地优。除天然裂隙、花纹外，几乎无夹杂；有较好的理化性能，其体积密度、吸水率、光面亮度、压缩强度、弯曲强度等物理性能指标明显优于其它同类产品。

盐亭母猪壳

盐亭母猪壳是绵阳市盐亭县的特产。“母猪壳”是俗称，也就是常叫的野生小桂鱼；学名鳜鱼，“母猪壳”肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为鱼种之上品。

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成都

成都是一座拥有多年的古城，又是一座水网密布，江桥众多，树木葱笼，繁花似锦的“花城”。因为成都文化悠久，成都特产也具有丰厚的历史气息，下面一起来看看小陇为各位推荐的成都特产吧！统统带回家~

郫县豆瓣

郫县豆瓣始创于清康熙年间，距今已有三百多年的历史。郫县豆瓣出自民间，凭着味美独特，如今已成为炒菜中必不可少的调料之一。川菜位列中国八大菜系之首，郫县豆瓣功不可没！郫县豆瓣经过吃货们的千般挑剔后，豪不夸张的被誉为川菜之魂。

蜀锦

蜀锦是成都最具历史性质的特产了，在多年前，成都蜀锦制造业已非常发达，“丞相祠堂何处寻，锦官城外柏森森。”这句人尽皆知的古词，就是蜀锦历史性的见证。作为成都历史文化的一种遗存，蜀锦不再是寻常百姓的必备物，早已成为成都对外馈赠的一种珍品。

蜀绣

蜀绣起源于川西民间，在长期的发展过程中，由于受地理环境、风俗习惯、文化艺术等方面的影响，逐渐形成了严谨细腻、光亮平整、构图疏朗、浑厚圆润、色彩明快的独特风格。早在汉朝时期，蜀绣已名满天下。蜀绣作品的选材丰富，针法讲究，绣品的种类繁多，是观赏性与实用性兼备的精美艺术品。

瓷胎竹编

瓷胎竹编是成都地区特有的手艺，它是用竹编将瓷器包裹。瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形，厚度仅为一两根头发丝厚，在制作过程中全凭双手和一把刀进行手工编织，让根根竹丝依胎成形，紧贴瓷面，缠嘴过把、紧扣瓷器，精心编织出不同图案，所有接头之处都做到藏而不露，宛如浑然天成。

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重庆

作为重庆风景的代表“巴渝十二景”已经深入人心，但重庆的土特产人们不一定说得上来，这十二种具有浓郁传统文化特征和独特巴渝文化个性的农产品、食品、工艺品，重庆人对其的喜爱，根本停不下来。

重庆火锅底料

麻辣为主，多味并存；讲究调味，善于变化；注重用汤，崇尚自然；刀工精细，变化灵活；选料广泛，独具一格；饮餐合一，随心所欲。

荣昌安陶

荣昌安陶，至今有多年历史，采用当地陶土烧制的陶器具有不渗漏、保鲜好的特点，制成的工艺陶产品叩之清脆悦耳，体形秀丽精巧，有泥精的美称。荣昌安陶与江苏宜兴陶、云南建水陶、广西钦州陶并称为中国四大名陶。

城口漆器

城口漆器以天然原木为胎，用优质生漆涂面，经脱脂、造型、抛光后再经过擦、喷、雕、嵌、磨、勾、绘等特殊工艺技术精制而成，集使用、收藏、装饰、馈赠、纪念、价值于一体，浓缩了巴渝优秀传统文化，具有鲜明的地方特色。

合川峡砚

合川峡砚，采用重庆合川钓鱼城下嘉陵江沥濞峡段的天然峡石精雕细琢而成。峡砚具有石质细腻，色泽淡雅，磨墨快速，不损笔锋，砚中蓄水，数日不干，储墨不腐，石料年久不风化的特点。

心动不如行动

就让我们一起

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预告

明日，陇南发布将继续推出“兰渝路·脱贫路”系列作品之美食篇，欢迎继续围观！

（整理/记者姚琴）

监制：竹翠

审核：尚学英责任编辑：马智泉

编辑：姚琴校审：陈晓旭

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