“年平凉市尚有建档立卡贫困户10.11万户，共计40.6万人，贫困发生率为20.87%。脱贫攻坚战打响以来，全市个贫困村全部退出，40.6万贫困人口全部脱贫。”17日，在甘肃省“决胜全面小康、决战脱贫攻坚”新闻发布会上，平凉市委副书记、市长王奋彦道出了脱贫秘籍，“发展产业是高质量打赢脱贫攻坚战的根本之策。”

甘肃平凉是原农业部划定的“全国苹果最佳适生区”和“全国肉牛优势发展区域”，也是传统的劳务大市。立足这一产业优势，平凉确立了“远抓苹果近抓牛、当年脱贫抓劳务”的产业扶贫思路，建立“五个一”产业运作模式，逐步形成了以平凉红牛、静宁苹果为代表、全力推进牛、果、劳“三管齐下”的产业发展布局，坚持目标导向、问题导向、创新导向和实干导向，以培育产业经营主体为重点，以推进农村“三变”改革为抓手，大力推行扶贫产业股份合作经营机制，健全完善多种带贫减贫模式，探索形成了“党组织+国有公司+龙头企业+专业合作社+贫困户”的庄浪模式、“党组织+供销集团+乡镇扶贫产业开发公司+村两委班子+合作社+农户（贫困户）”的静宁模式、“党组织+劳务公司+企业+农户”的劳务产业助推精准脱贫灵台模式。

平凉红牛有了金刚钻，才能揽瓷器活。在“三种模式”的引领带动下，近年来，平凉培育市级以上龙头企业个、农民专业合作社个、扶贫车间个。牛、果、劳三大扶贫产业实现了量和质的同步提升，全产业链开发实现了新的突破，全市牛饲养量达到74万头，果品年产量达到万吨，年输转劳务近50万人。

依靠产业这条腿，脱贫的路走的格外快。王奋彦亮出闪亮的成绩单：全市农民人均纯收入从年底的.2元增加到年底的.5元，年均增长11%，有70%的贫困群众依靠产业实现稳定脱贫，其中产业收入占到了80%以上。

王奋彦介绍说，在今年首届中国牛·优质牛肉品鉴大会上，平凉红牛荣获“品质特别奖”和“最具风味奖”，而静宁苹果优等果收购价连续16年领跑全国，平凉红牛、静宁苹果进入“甘味”农产品区域公用品牌目录。平凉红牛、静宁苹果这个带动数万贫困百姓奔小康的“法宝”，俨然成了享誉全国的“网红”美食。