参会人员大合影

会场座无虚席

（《奶牛》杂志北京讯）以“精准营养聚焦服务节本增效提高牧场核心竞争力”为主题的北京亚禾奶牛营养高峰论坛在北京召开。主办方北京亚禾作为一家以营养为主的牧场服务型公司，为牧场提供最佳的营养方案，本次论坛增进了业界同仁的交流沟通，推动了中国牧场的健康发展。“北京亚禾的成长伴随着中国奶牛饲养业的迅猛发展，目前围绕奶牛的系列产品和技术在国内受到了广泛的使用和认可。我们提出了奶牛围产期糖代谢失衡理论，一举解决了奶牛围产期酮病和脂肪肝问题，发现并解决了奶牛产后失重问题；我们自主研发和推广的奶牛日粮氨基酸平衡技术，降低了奶牛饲养成本、改善了奶牛健康水平、提高了奶牛的繁殖效率，同时也打破了国内的技术瓶颈。这两项技术具有公斤奶成本低、奶牛饲料转化率高、奶牛健康和繁殖水平良好的优势表现。”北京亚禾饲料董事长刘春海在开幕式致辞中提到。

从左到右：亚禾总经理韩建林、中国农大教授曹志军、八一农垦大学动物科技学院院长武瑞、上海奶协常务秘书长王光文、亚禾董事长刘春海、黑龙江八一农垦大学教授反刍动物营养专家曲永利

中国乳业经历了不平凡的几年，从年的奶荒，年的奶剩，年的消费疲软，年前期奶价的低迷，无疑给整个奶牛市场带来了严重的不确定性。年7月，奶业回暖，原奶和乳制品产销量增加，由于养牛散户的退市，小区的并转，使中国奶牛养殖形势及业态发生了质的变化，给大浪淘沙后的养牛人带来了希望。奶业的寒冬即将过去，迎接我们的是希望、机遇与挑战。

绿牧运建凌、亚禾董事长刘春海、农大教授孟庆翔、亚禾总经理韩建林、天津库恩周斌合影

中国奶业协会、北京市饲料工业协会、黑龙江奶业协会、上海奶业行业协会、山东省奶业协会、北京首都农业集团有限公司、内蒙古赛科星繁育生物技术（集团）股份有限公司、中国农业大学动物科技学院、黑龙江八一农垦大学动物科技学院、兰州庄园牧场股份有限公司、北京天山凯风畜牧科技有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、甘肃燎原牧业有限公司、北京菲迪饲料科技有限责任公司作为本次会议的支持单位，上海科湃腾信息科技有限公司、淮安爱得轮机械有限公司（牧场型全自动蒸汽玉米压片机）、天津库恩农业机械有限公司和西安爱普安生物科技有限公司提供友情支持，《奶牛》杂志·奶牛微刊、畜牧人网站、荷斯坦杂志、乳业时报、中国乳业、中国奶牛、中国饲料行业信息网等媒体参与报道。

前排就座嘉宾

全国首任饲料办公室主任王维四，中国奶业协会秘书长谷继承，北京市奶业协会理事长北京市饲料工业协会会长汪秀艳，北京市饲料工业协会秘书长王文娟，北京市奶业协会秘书长廖晨星，山东奶业协会会长张志民，上海市奶业协会常务秘书长王光文，黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛，中国乳业杂志社长、主编、中国农垦奶业联盟秘书长冯艳秋，中国农业大学教授反刍动物营养专家孟庆翔，中国农业大学教授、反刍动物营养专家曹志军，黑龙江八一农垦大学动物科技学院院长武瑞，黑龙江八一农垦大学教授、反刍动物营养专家曲永利，吉林农业大学教授、广泽农牧有限公司技术总监杨连玉，荷斯坦杂志主编豆明，《奶牛》杂志执行总监赵利军，君乐宝乳业奶源部领导裴宏庆，北京国科诚泰农牧设备有限公司董事长李蔚、天津库恩农业机械有限公司总经理周斌、上海科湃腾信息科技有限公司总经理徐云、西安爱普安生物科技有限公司销售总监席斌彦、黑龙江完达山良种奶牛有限责任公司董事长金俊浩、北京天山凯风畜牧科技有限公司总经理信维力、内蒙古富源牧业技术总监刘海涛等多位行业牛人代表出席本次会议。

现场就座嘉宾

开幕式致辞

北京亚禾董事长刘春海致辞：

目前，我们的过瘤胃系列产品已经成功进入欧盟市场，欧洲最大最好的牧场服务公司——nuscience公司是我们最大的代理商，这代表了欧盟对我们过瘤胃技术和产品的肯定。为了开拓美洲市场，我们已经在美国田纳西设立了独资分公司，与欧美牧场进行合作交流。在产品研发上形成了一套独立的科研创新体系，保证了我们产品的理论先进性和市场实用性，我们将打造成让产品和技术成为具有国际先进水平的“中国创造”，为提高中国乳业核心竞争力和促进中国奶牛业健康发展做出贡献。

中国奶业协会秘书长谷继承致辞：

谷秘书长致辞中提到牛奶、奶业、亚禾三方面。

关于牛奶有这几个共识：奶牛被誉为大自然赋予人类的最接近完美的食物，有丰富的蛋白，种类繁多，牛奶中的活性物质多达上千种，有增强免疫力等多种功能。俗称白色血液，牛吃的草、料，富含各种营养，产业链条规范，今年可能要达到50%以上，与8年相比，据食药总局通报，合格率96.8%，在食品安全抽检方面，合格率名列前茅；

牛奶贵在鲜活，全球奶牛基本营养物质应该是相同的，没有国内、国外牛奶好坏之分，反而国外进口的乳制品有些指标还不如国内的，这在中国乳制品安全白皮书中说过了，确保奶业的持续健康发展，必须拉动牛奶的消费，就要讲好奶牛的故事，牛奶是有营养的，是有特殊功能的，不可替代的，牛奶是安全的可以信赖的，可以放心饮用，目前人均饮奶仅占亚洲平均水平的一半，不到世界平均水平的1/3。

年发布的膳食指南，g鲜奶，最近最低限度到年，乳制品消费市场要达到万吨，大家知道近3年来，养殖困惑比较多，规模场子亏损在一半以上，但是尽管困难重重，从9月份开始，奶价在上升，不断地提升提高，保持下去，稳定的发展，怎么办，节本增产，提质增效的，怎么通过技术创新培育牛的核心，下降了20%，就加工而言，要根据市场需求，调整产品结构，有条件可以多生产低温奶，以增强民族品牌的竞争力。消费，落实一杯奶，从娃娃抓起，引导消费，培养低温奶、奶酪的习惯。

亚禾专注奶牛营养的研究，以牧场奶牛营养为主线，以过瘤胃产品为主，添加剂多以国外品牌为主，国内品牌为数不多，亚禾当属“出类拔萃”，它实现了远销欧美，在调配，日产30公斤的泌乳牛的牧场，大概元的收入，全国牧场成本都降低，可以节省几十个亿，盈利有大有小，这是降本增效非常重要的途径，希望将来加大推广力度，研究充分了解，掌握使用要领，科学使用，希望不断创新，再出精品，做大做强。

北京市奶业协会秘书长廖晨星致辞：

首先向亚禾营养表示祝贺，亚禾是我们的理事单位，北京奶业协会是年成立的最早的奶业协会，走过了34年，现有57家理事单位，他总结此次会议是及时的、好的，在奶业的寒冬即将过去的时候非常及时。

一、提高对精准奶牛饲养的认识，奶牛经过这三年，大浪淘沙，小牧场已经逐渐淘汰，奶业人经历3年寒冬，北京奶业和全国亏损逐渐在减少，近2个月，由上半年的倒奶，个别乳品企业在抢奶，说明行情有所好转，精准饲养有新的认识，过瘤胃胆碱氨基酸葡萄糖，这是近几年开发出的新产品，对新产品经过0年中以示范牛场，对TMR的认识是很不成熟的，牛按照人的加精料，没有精准饲养这一说，通过两年时间使北京的产量，2年达到10吨，牛还是中国的牛，人还是中国的管理人员，唯一不同的就是技术，先进的技术，精准饲养，TMR日粮，按照牛的营养需要，去提高定制饲养，关键是观念的转变，要有重新的认识，竞争力不足就是，提高牛奶质量，降低成本。

二、在提质降本增效上，怎么保证健康，科学饲养，科学投入，要有好的技术，才能少走弯路，目前中国奶价跟世界奶价接轨，3.8元左右，养牛的企业，养好瘤胃，降低成本，精准的投入，高效投入，能够进行竞争，在今后几年，可能不会再被淘汰掉，通过培训，对牛人们，经过3年生存下来的都是最优秀的，不断吸取新知识，养好牛。

牛人相聚亚禾会议拍照留念

黑龙江省奶业协会副秘书长杜海涛致辞：

北京亚禾是黑龙江奶业协会的会员单位，保持密切交流与合作，提出的氨基酸平衡理论也得到认可，务实创新协助发展，在黑龙江业务开展的这几年做出了贡献，完达山奶牛场，单产不断提高，成本不断下降，盈利能力不断增强，亚禾与合作，在黑龙江牧场经营管理方面起到示范作用，效果明显。非常重视奶业的发展，新建一大批标准化示范奶牛场，品质一流，人才需求方面还有很多需要提高，也正需要像亚禾这样的企业，提供更好的服务，奶牛营养，事关自身健康同时有关系牛奶品质，粪污排泄，可见营养重要性，这是亚禾公司作为会员应该享有的权利，技术，高度的认可，在有责任、技术、企业配合协作，媒体的







































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