新甘肃客户端7月19日讯（新甘肃·每日甘肃网记者王宇晨）为全力做好疫情防控期间餐饮市场保障供应，甘肃省商务厅针对当前兰州、白银、天水等地区疫情防控要求和团体就餐需求加大、居民外出就餐不便等实际，启动中央厨房应急保供机制。经各市州推荐，确定78家防控措施到位、食品安全达标的餐饮企业和食品加工企业开展中央厨房餐饮配送服务。其中，兰州市43家，白银、天水等8市州35家。现将78家中央厨房配送企业信息和配送流程予以公布。

一、甘肃和家和餐饮集团

（一）和家和淮扬菜蓝宝石店

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