为学习贯彻习近平总书记等中央领导同志关于食品安全工作的最新指示批示精神，全面落实全国和全省食品药品监督管理工作会议的部署要求，甘肃省食药监局于2月28日一3月1日以培训的形式对今年的工作进行任务分解和安排部署，通过专题业务培训、领受任务、研究制定整治措施、学习交流等方式，使大家进一步提高认识，统一思想，准确把握当前食品安全形势，理清工作思路，明确工作重点，全面提升依法行政的能力和水平。高建邦如是讲到。

3月1日，甘肃省食品安全监管培训会进入最后环节，省食安委副主任、省食安办主任、省食药监局党组书记、局长高建邦出席会议并作重要讲话。

高建邦指出，全省各级监管部门要准确把握形势，充分认识做好食品安全监管工作的极端重要性和紧迫性，切实把思想和行动统一到党中央、国务院和省委省政府的要求和部署上来，从讲政治的高度、从维护以习近平同志为核心的党中央权威的高度、从巩固党的执政根基的高度认识和看待食品安全问题；要全面落实总局和省局关于食品安全工作的新部署，牢牢把握今年工作的总体思路、目标任务和责任要求，进一步转变监管理念、完善监管制度、创新监管方式、改进监管方法，不断巩固和发展全省食品安全稳中向好的形势；要不断学习新知识、认识新问题、掌握新本领，全面提高监管队伍的整体素质和能力，培养一支适应监管工作需要的专业化、高素质监管队伍。

高建邦要求，全省各级监管部门要积极主动作为，扎实有效地推动各项工作任务的落实。一是要在加强制度建设上下功夫，狠抓法律规定落实，巩固和提升改革成效，把日常监管和专项整治行动成果转化为有针对性的制度和规范；二是要在严密防控上下功夫，牢固树立风险管理理念，坚持源头严防、过程严管、风险严控，制定食品及食用农产品风险品种和项目清单，开展食品安全风险研判和防控；三是要在从严监管上下功夫，严格落实“四有两责”要求，按照依法监管、分类监管、协同推进、公开透明、全面覆盖的原则，进一步强化日常监管，层层落实监管责任；四是要在创新监管方式上下功夫，按照“智慧监管”要求，实现对食品经营场所以及仓储场所的远程监控、即时监管，做到互联互通、信息共享，实现监管的信息化、阳光化、智慧化；五是要在严查食品违法案件上下功夫，树立铁的决心，采取铁的手腕，重典治乱，重拳出击，保持高压态势，用好有奖举报制度，鼓励社会各界积极参与打击食品违法犯罪行为，提供执法办案线索，促进食品安全社会共治。

高建邦强调，全省各级监管人员要苦练内功硬功，打造业务过硬作风扎实的食品监管队伍，要端正学习态度，不断充实新知识、更新新观念、开拓新视野；要做到学以致用，把学到的新知识转化为新能力，真正做到武装头脑、指导实践、推动工作。

会议当天，对年度省级食品安全示范城市、示范街、示范店、示范学校食堂进行了命名授牌，并表彰了年全省食品安全监管工作先进个人。白银市局、天水市局、凉州区局、成县局、安宁区局作了大会交流发言。

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