嘉峪关市市场监督管理局关于年第1期食品抽检信息的公告

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，嘉峪关市市场监督管理局对全市范围内生产经营的批次食品及其相关产品进行了监督抽检，共涉及53家餐饮经营单位的产品、18家食品流通单位的产品、7家食品生产单位的产品，其中抽检项目合格的样品批次，不合格样品1批次。

一、不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为：

二、对上述抽检中发现的不合格产品，嘉峪关市市场监督管理局已将涉及的产品不合格情况通报了经营者所在地市的市场监管局，并要求对相关人员和产品进行核查处置。按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令被抽样单位及时采取停止使用等措施，对相关人员进行立案调查，查明导致食品不合格的原因，制定整改措施。调查整改情况，并向社会公布。

三、危害分析：苯甲酸及其钠盐是常用的防腐剂，可用于防止食品在储存、流通过程中由微生物繁殖引起的变质，可以提高保存性。一般情况下，苯甲酸被认为是安全的，少量苯甲酸可以通过人体代谢排出体外，不会对身体带来健康危害，但若过量食用会对肝脏造成负担。

消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品时，请拨打投诉举报热线进行投诉或举报。

嘉峪关市市场监督管理局

年6月17日

年食品抽检合格产品信息（年第1期）