为切实保障辖区居民食品安全，营造良好的市场消费环境，2月26日，局党组成员、副局长李普生带领城关市场监管所执法人员开展食品安全专项检查工作。

此次食品安全专项检查，执法人员一查餐饮服务单位是否持有营业执照、食品经营许可证和从业人员健康证；食品原材料采购是否严格执行索证索票制度、是否落实进货查验、储存、销售记录等制度，操作流程是否规范，库房食品是否按要求分类贮存；执法人员在开展专项检查的同时，积极督促辖区食品经营单位认真履行主体责任，落实食品经营规范，强化安全风险意识和责任意识，杜绝食品违法违规行为，坚决守护食品安全。二查生鲜肉菜、水果等销售主体是否使用“生鲜灯”情况，执法人员先后到商超、农贸市场等地全面排查食用农产品销售单位使用“生鲜灯”行为，督促指导销售者开展自查自纠，杜绝使用各类“生鲜灯”，对使用不符合标准灯具的商户，责令当场予以改正，还原肉类、蔬菜、水果等生鲜食用农产品“本色”，彻底消除误导消费者的“美颜神器”。

下一步，城关市场监管所将持续加大市场领域监督检查力度，严格履行“回头看”工作机制，以“时时放心不下”的责任感，切实保障辖区百姓买得舒心、吃得安心，为广大人民群众提供更好、更安全的食品消费环境。