ldquo名店名菜惠金城rdquo_甘肃媒体_甘肃新闻

湖南治疗白癜风的医院 https://4001582233.114.qq.com/
“名店名菜惠金城”评比出炉陇菜名店“甘肃和盛祥”榜上有名

12月28日，由兰州市商务局主办，甘肃省烹饪协会承办的“名店名菜惠金城”评比活动结果出炉，其中陇菜名店——甘肃和盛祥餐饮获评金城“餐饮名店”，招牌菜干烧羊肉、金菊百合、炝锅鱼三道菜品获评“经典名菜”。此次活动旨在推出金城消费者认可的名店、名菜，提升兰州餐饮形象，推动兰州餐饮消费市场高质量发展。

此次评比活动从今年10月开始筹备，最终选拔组织了兰州市范围内40家具有代表性的饭店、宾馆、酒店、餐饮企业参赛，菜品涵盖了京菜、粤菜、陇菜、湘菜、淮扬菜等菜系。最终20家餐饮企业获得“餐饮名店”称号，60道菜品获评“经典名菜”。年1月1日至7日，获得“经典名菜”的菜品将在各家餐饮企业进行促销推介，让利消费者。干烧羊肉甘肃和盛祥餐饮负责人徐延林告诉记者，起初好多人不理解我为何要做陇菜，可在我眼里，身为甘肃人，我的梦想就是要让陇菜也能走出甘肃走向全国。多年来，我和我的团队多方学习，创新陇菜品牌，经过厨师们精心所创的“陇菜八宝”早已得到业界和食客们的认可和赞许，其中早在东方美食“‘一带一路’红厨帽国际美食大赛”中，以特色菜品酱牦牛肉、金菊百合、兰州灰豆子、兰州老月饼四款菜品荣获“一带一路”美食艺术伊尹金像奖。金菊百合徐延林表示，此次活动的评选不仅是对餐饮企业的极大鼓励，也是对厨师手艺的点赞。对于企业员工能烹饪出符合当地人喜爱的菜品更是一种激励和推动。今后将一如既往以创新陇菜、传承陇菜为己任，打造陇菜领袖品牌、甘肃餐饮知名品牌，为顾客营造放心、信赖的用餐体验。并立志将陇菜、陇原名小吃推向全国。炝锅鱼据了解，和盛祥餐饮公司创立于年3月，旗下拥有3个直营店。现有3个自主品牌：“陇菜和盛祥”、“非尝牛火锅”、“兰阿牛”，是集中餐、火锅、休闲餐饮、快餐、简餐、团餐为一体，多品牌、多业态发展的大型餐饮公司。（新甘肃·每日甘肃网记者冀晋存）

来源：每日甘肃网

编辑：李丹

责任编辑：江文涛

阿甘哥荐读

12月28日新增确诊病例27例，其中本土病例15例

元旦出行指南丨高速公路不免费，中短途自驾游看这里↓

快来报案！大连博琪非法吸收公众存款已被侦查

超燃！临潭县农产品区域公用品牌宣传片唯美到来！

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

欢迎转载,转载请注明原文网址：http://www.gansushengzx.com/gsmt/13890.html